外国人に人気のラーメン(Ramen)を紹介してみる-珍來編-

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本日のアクションは外国人に大人気のラーメン(ramen)についてです。

ニューヨークにはすでに多くの日本のラーメン店が軒並みオープンし、大きな旋風を巻き起こしているのはみなさんもご存知かと思います。

「一風堂」なんかは有名ですよね。

 

今回はそんなラーメンを題材とし、日本での日常を交えて紹介してみようと思います。
それでは入店からの流れをどうぞ!

 

 

ラーメン一筋80年。かっこいい!こういうの外国人大好き!Chinrai1

For those of you ramen lovers, this is the place to go! “Chinrai” is widely known and loved for its overloaded vegetable toppings, fast service, and most of all, its unique taste. The place is SO popular, it never has any seats open!

ラーメン愛好家の皆様、日本にはるばる来てここに行き損ねたら後悔しますよ!「珍來」という名のこの店は、その味はもちろんこれでもかというくらいの野菜のトッピングや注文してから食事が来る速さが人気を呼んでいる。その証拠にいつも満員、店の外には列!開いた席があるなんてことはないくらい。

 

看板にある竜。実は外国人は竜を信じている人も多く、「ドラゴンスピリッツ」とも言われデジタルアートの題材としてもの凄くかっこよく作成されたりします。

若い女性の間でもドラゴンは大人気です。

ドラゴンボールの神龍(シェンロン)にも影響されているのかな?
(↑これは曖昧な情報です。笑)

 

 

入店し席に座りましょう!Chinrai2

Yes, finally!
“party of 12 to seat number 9….” Just kidding, Japan’s not THAT overcrowded. lol Now we can eat at peace.

やった、やっと座れる!
「12名様、こちらの9番席へどうぞ~」、な~んて。日本はそこまで混んでないのでご安心を。さあ、ラーメンをゆっくり食べられる。

 

日本では席につくと注文しなくてもお冷がでてきます。
みんなミネラルフォーター注文しなくても大丈夫。

 

 

Simple is best. これが珍來のメニュー!Chinrai3

Taking a gander at le menu….

ル・メニュ~をちらり…。

 

 

ラーメンや餃子の味を引き立てる調味料たち!Chinrai4

Chopsticks, soysauce, eastern spice….everything is set and ready! Smells delish, just can’t WAIT for the meal!

お箸、醤油、唐辛子などの東洋のスパイス…すべてがリーチの範囲内に。店にはいい匂いが立ち込めていて、空腹状態の人間にはまるで拷問!

 

今や海外でもたくさんの日本食を食べることができるが、元祖日本の食べ方を知らないケースも多いです。

例えばメジャーな寿司でいうと、醤油ではなくオリジナルのソースをべっとり付けて食べたり、自国特産の辛味を入れたりして食べる外国人の映像をみなさんも見たことがあるでしょう。

これは異文化間の文化の融合でとても良いことなのですが、やはり元祖日本の王道の食べ方を知った上でアレンジしてもらいたいですよね。

ということで、餃子であれば「醤油」「お酢」「ラー油」の3点セット!

 

 

タンメン、餃子 到着~!Chinrai5

Chinrai6 Chinrai7

The Ramen du jour is everyone’s favorite, the vegetable ramen, sided with fried dumplings. The dumplings are crispy on the outside, and super juicy with meat and more veggies in the inside. These are a just a side dish, but if you want more, feel free to order anytime.

今日のラーメン、「ラ~メン・ドゥ・ジュ~ル」はどうやら野菜ラーメンとサイドに餃子が付いてくるようだ。餃子は外がカリカリ、中が肉と野菜のジューシーなハーモニーで一度食べだしたらやめられない!餃子はサイドディッシュだけども、いつでも追加で注文できるのが嬉しい。訳: Yukiko Flores

 

Yukikoさんはまだ日本食にそれほど馴染みがあるわけではないので、餃子を食べてハーモニーを奏でてしまったようです。笑

よかったよかった!

 

 

今回取り上げた「珍來」は、東京に乱立している今時のラーメンという感じではないし、つけ麺もないけれど、庶民の日常を外国人が感じてくれればと思い紹介しました。

個人的に私は「珍來」好きで、高校生の頃からよく通っていたのを思い出します。

オススメは五目あんかけやきそば!からし多めで。

 

では、『外国人にラーメン(Ramen)を紹介してみる-珍來編-』でした。

 

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